¿Qué es Oliflix ?

Terres Ebre

Oliflix es un pequeño molino de aceite de oliva que ha sido recuperado tras largo tiempo de inactividad.
Junto al molino hemos recuperado los sistemas de elaboración tradicionales del aceite de oliva, siendo fruto de este trabajo un aceite de oliva virgen extra de primera presión en frío elaborado al más puro estilo artesanal con piedras de granito y prensas hidráulicas.
Paralelamente, y siguiendo esta misma línea elaboramos aceitunas naturales de mesa, también de forma artesanal y con los ingredientes que nos proporciona la naturaleza.

Tenemos además una variedad ecológica tanto del aceite de oliva virgen extra de primera presión en frío como de las aceitunas naturales de mesa. Esta variedades provienen de los olivos de cultivo ecológico, a los cuales no se les vierte ningún tipo de plaguicida o abono de síntesis.

Puede ver nuestro catalogo de productos en la página de productos.
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Noticias/Actualidad
- 18/12/2017 -

Apreciados amigos,
Os quiero agradecer la confianza que me habéis mostrado, durante estos años que han hecho posible que OLIFLIX, este año 2018, pueda cumplir 30 años.
Gracias a todos vosotros, OLIFLIX ha podido continuar con la labor del cultivo ecológico del olivar y la artesanía del molino.
MUCHAS GRACIAS.

Oliflix logo
- 20/11/2017 -

Estaría encantado, que aprovechando algún desplazamiento a Mequinenza (Aragón) visitéis este molino artesano con sus piedras del año 1942, realmente espectacular. Preferentemente durante la cosecha, acompañados de vuestra familia y amigos.

mequinenza.com
- 09/11/2017 -

Muy apreciados amigos,
Las cosechas van marcando el tiempo y la naturaleza nos acompaña este invierno con la cosecha de las aceitunas.
El cambio climático nos afecta también a nuestros olivos ecológicos de secano. Marcado por la falta de lluvias de los pasados meses de Septiembre y Octubre, siendo las aceitunas de un tamaño mas pequeño.
Por esto el aceite de oliva ecológico OLIFLIX es más aromático y afrutado, porque las olivas contienen menos agua.


- 01/11/2017 -

Olivos arbequinos ecológicos a punto de cosechar.


- 18/08/2017 -

Nuevas etiquetas para el Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico OLIFLIX.


- 21/10/2016 -

Oliflix preparandose para recolectar nuestros preciados frutos, las olivas. La campaña empezara el 14 de Noviembre. Estáis invitados a disfrutar de esta artesanía aquí en el molino de Flix. Es una buena oportunidad para realizar una visita acompañado de niños al molino de Oliflix; donde se podrá disfrutar de todo el proceso de elaboración artesano del aceite de oliva.


- 18/05/2015 -

Los olivos ya muestran sus flores, la naturaleza nos alegra con los frutos venideros.


- 13/04/2015 -

Podando los olivos, para que las nuevas ramas nos produzcan el preciado fruto, las olivas.


- 04/02/2015 -

Olivos Ecológicos cubiertos de nieve el día 4 de Febrero de 2015.



fotografia edificio molino OLIFLIX