OLIFLIX est un petit moulin d´huile d´olive que nous avons récupéré après une longue période d´inactivité.
En plus du moulin nous avons aussi retrouvés les systèmes d´élaboration traditionnels de l´ huile d´olive, le fruit de ce travail étant une Huile d'Olive Vierge Extra élaborée dans le plus pur style artisanal .
Parallèlement, et en suivant cette même ligne nous élaborons des Olives Naturelles de Table, aussi de manière artisanale avec les ingrédients que nous fournit la nature.
Venez visiter notre moulin de Mequinenza a Zaragoza,
OLIFLIX se trouve au coeur du magnifique méandre de la Rivière Ebre avec une communication excellente soit par train ou par la route. De LLeida à Flix il y a environ 30 min, et depuis Hospitalet de l'Infant pas plus de 45 min .
Nous vous recommandons de visiter le moulin en époque de récolte (Hiver), les visites sont gratuites et guidées , elles sont destinées a toute sorte de public, que ce soit, des étudiants, académiciens, associations, etc. Pour plus d'informations cliquez ici.
Nous recommandons de réserver quelques jours a l´avance.