• OLIFLIX est un petit moulin d´huile d´olive que nous avons récupéré après une longue période d´inactivité.



• En plus du moulin nous avons aussi retrouvés les systèmes d´élaboration traditionnels de l´ huile d´olive, le fruit de ce travail étant une Huile d'Olive Vierge Extra élaborée dans le plus pur style artisanal.



• Parallèlement, et en suivant cette même ligne nous élaborons des Olives Naturelles de Table, aussi de manière artisanale avec les ingrédients que nous fournit la nature.

www.mequinenza.net

• Nous vous recommandons de visiter le moulin en époque de récolte (Hiver), les visites sont gratuites et guidées , elles sont destinées a toute sorte de public, que ce soit, des étudiants, académiciens, associations, etc. Pour plus d'informations cliquez ici.
• Nous recommandons de réserver quelques jours a l´avance.