22 Février 2.008

Comme cadeau une huile écologique en échange du recyclage d´une huile usée .

Depuis Novembre dernier , et grâce a l´initiative privée d´OLIFLIX, entreprise fabriquant de l´huile écologique a Flix, province de Tarragone , membre de APECPAE, qui a reçue de nombreux prix internationaux, propose pour chaque 5 litres d´huile usée déposée dans l'usine de traitement des déchets de la commune , de vous offrir en échange un demi litre d'huile extra vierge artisanale élaborée selon des critères écologiques. La bouteille d 'huile offerte coûte 3.50 EURO prix de vente public dans le moulin à huile. L'initiative porte comme nom « Oli x oli ». Peuvent uniquement profiter de cet échange les habitants résidants dans la localité (a Flix vivent actuellement un peu plus de quatre mille habitants). L'huile recyclée doit impérativement provenir d'utilisations domestiques, et dans aucun cas de processus industriels. N'entrent pas non plus dans le traitement, par exemple, les huiles des restaurants ou des pâtisseries, pour citer quelques exemples.

La procédure d'échange qui est appliquée est la suivante : Un voisin apporte  à l'usine de traitement des déchets les cinq litres d'huile utilisée , lá on lui remet un ticket  sur lequel figurent son prénom et nom de famille, la date et la signature du responsable du service municipal. Muni de son ticket, le concitoyen se déplace au moulin d'huile Oliflix, où se réalise l´échange.

A la Mairie du village ils sont enchantés de cette l'idée, partie de la volonté d'Antoni Rey, le propriétaire de l'entreprise Oliflix. « C´est très bien que cette initiative soit née au sein d'une entreprise, de la société civile, parfois depuis les mairies on a l'impression que ces affaires seulement n'intéressent que toi », assure Òscar Bosch, le conseiller municipal de Promotion Économique de la commune. Tandis que l´entreprise fournit l´Huile extra vierge, la mairie collabore activement dans la campagne de sensibilisation et se charge de faire diffuser celle-ci dans toute la commune.

Le conseiller municipal nous affirme que, durant les premières semaines de campagne une vingtaine d´habitants ont profités de celle-ci . C´est un petit village , et je me rends compte que la quantité est élevée, il faut du temps pour réunir 5 litres d´huile usée.

Cette campagne de troc n´as pas de date limite d´expiration, cela dépendra de l´évolution des résultats. « Il faut voir si elle fonctionne bien et aussi si il se produit une avalanche qui dépasserait toutes nos perspectives »,nous assure le chef d´entreprise Antonio Rey, que confie en outre que la picaresque n´entre pas trop en jeu.

A Flix, selon des sources municipales, annuellement, on rassemble environ mille litres d'huile domestique utilisée dans la plante de traitement des déchets. Si on répétait ces chiffres et si la campagne durait une année, Oliflix donnerait à ses concitoyens deux cent bouteilles d'un demi - litre d'huile supplémentaire vierge ou, ce qui est la même chose, un total de cent litres.

Antoni Rey affirme que la seule chose qui l´importe est de contribuer à ce que ses concitoyens prennent conscience de l'importance de recycler les huiles domestiques pour protéger le milieu naturel et, plus spécialement, les ressources hydriques. « Nous faisons de l'agriculture et de l'huile écologique depuis les années quatre-vingt avec des méthodes absolument traditionnelles et comprenons que le bon état de la nature est fondamental pour nous et pour tous ». L'huile que nous donnons aux habitants n'est pas une huile quelconque, mais elle est le fruit de la première pressée a froid qui est effectuée avec des pierres de moulin des années cinquante du siècle XX, le système de production artisanale qu'utilise cette entreprise.