Regal d’oli ecològic a canvi de reciclar oli usat

Des del passat mes de novembre, i gràcies a la iniciativa d’OliFlix, empresa d’oli ecològic de Flix, a la província de Tarragona, membre de APECPAE, per cada cinc litres d’oli usat que es dipositin a la planta de tractament de residus del municipi s’entregarà a canvi mig litre d’oli extra verge artesanal elaborat segons els criteris ecològics. OliFlix, acapara diferents premis internacionals.

La botella d’oli regalat té un cost de 3.50 euros de venda al públic a la pròpia almàssera. La iniciativa porta per nom “Oli x oli”. Solsament poden beneficiar-se del intercanvi el veïns residents a la localitat (a Flix viuen actualment poc més de quatre mil habitants). L’oli de rebuig sol pot procedir dels usos domèstics, i en cap cas de processos industrials. Tampoc entren en el tracte, per exemple, els olis dels restaurants o de les pastisseries, per citar alguns negocis.

El procediment de bescanvi que es segueix es el següent: el veí en qüestió porta els cinc litres d’oli a la planta de tractament de desfets, on se li entrega un val on hi figura el seu nom i cognoms, la data, i la firma del responsable del servei municipal. Amb el tiquet oficial expedit, el ciutadà es desplaça al molí d’oli OliFlix, on es consuma el canvi.

A l’ajuntament del poble estan encantats amb la idea, que va sorgir d’Antoni Rey, el propietari de l’empresa OliFlix. “Està molt bé que la iniciativa hagi sorgit d’una empresa, de la societat civil, perquè de vegades des dels ajuntaments tens la impressió de que tots aquests assumptes sol t’interessen a tu”, assegura Òscar Bosch, el regidor de la Promoció Econòmica del municipi. Mentre l’empresa posa l’oli extra verge, l’ajuntament col•labora activament en la campanya i s’encarrega de la seva difusió per tot el municipi.

Durant les primeres setmanes de la campanya han estat una vintena de veïns que ja s’han beneficiat de la mateixa. “Estem en un poble bastant petit i entenc que la xifra és alta perquè no es reuneixen cinc litres d’oli usat en pocs dies”, assegura el regidor.

Aquesta campanya de bescanvi no té data prevista de finalització, i això dependrà de com vagi evolucionant i dels seus resultats . “S’ha de veure si funciona bé i també si es produeix una allau que superi totes les expectatives”, assegura l’empresari Antoni Rey, qui confia, a més, en que la picardia no entri massa en joc.

A Flix, anualment, es recullen al voltant de mil litres d’oli domèstic usat en la planta de tractament de desfets, segons fonts municipals. Si es repeteixen aquestes xifres i la campanya dura un any, OliFlix regalaria als seus veïns dues-centes ampolles de mig litre d’oli extra verge o, el que és el mateix , un total de cent litres.

Antoni Rey assegura que l’únic que persegueix es contribuir a que els ciutadans agafin consciència de la importància de reciclar els olis domèstics per a protegir el medi natural i, molt especialment, els recursos hídrics. “Nosaltres fem agricultura i oli ecològic des dels anys vuitanta amb mètodes absolutament tradicionals i entenem que el bon estat de la natura és fonamental per a nosaltres i per a tothom”, afirma.

L’oli que s’entrega als ciutadans no és un oli qualsevol, sinó que és fruit de la primera premsada en fred que és realitza amb pedres de molí dels anys cinquanta del segle XX, el sistema de producció artesanal que utilitza aquesta empresa.