¿Què és Oliflix ?

Flix / Ribera d'Ebre

Terres Ebre

Oliflix és un petit molí d'oli d'oliva que ha estat recuperat, després de molt temps d'inactivitat.
Junt amb el molí hem recuperat els sistemes d'elaboració tradicionals de l'oli d'oliva, essent el fruit d'aquest treball un oli d'oliva verge extra de primera pressió en fred elaborat al més pur estil artesanal amb pedres de granit i premses hidràuliques.
Paral·lelament, i continuant amb la mateixa línia el·laborem olives naturals de taula, també de forma artesanal i amb els ingredients que ens proporciona la natura.

Ademes tenim una varietat ecólogica tant de l'oli d'oliva verge extra de primera pressió com de les olives naturals de taula. Aquesta varietat prové dels olivers de cultiu ecológic, als quals no se'ls hi aplica cap tipus d'adob o plaguicida químic de síntesis.

Podeu veure el nostre catàleg de productes a la pàgina de productes.
Veieu també les opinions d'Oliflix.
Per a més informació sobre Oliflix visiteu qui som.
Si desitgeu posar-vos en contacte amb nosaltres feu click aqui.

L'aposta i colaboracio decidida d'OLIFLIX per l'agricultura ecologica i el medi ambient. Veure el programa de televisio de Catalunya TV3 "EL MEDI AMBIENT":

Notícies/Actualitat
- 18/11/2018 -

Les nostres oliveres ja tenen els seus fruits, les olives, en el seu punt òptim de maduració i a punt per a la collita.


- 24/05/2018 -

La natura ens alegra amb els fruits vinents. Les oliveres ja mostren les seves belles flors.


- 18/12/2017 -

Benvolguts amics,
Us vull agrair la confiança que m'heu mostrat, durant aquests anys que han fet possible que OLIFLIX, aquest any 2018, pugui complir 30 anys.
Gràcies a tots vosaltres, OLIFLIX ha pogut continuar amb la tasca del cultiu ecològic de l'oliverar i l'artesania del molí.
MOLTES GRÀCIES.

Oliflix logo
- 20/11/2017 -

Estaria encantat, que aprofitant algun desplaçament a Flix (Ribera d'Ebre) visiteu aquest molí artesà amb les seves pedres, realment espectacular. Preferentment durant la collita, acompanyats de la vostra família i amics.

mequinenza.com
- 09/11/2017 -

Molt apreciats amics,
Les collites van marcant el temps i la natura ens acompanya aquest hivern amb la collita de les olives.
El canvi climàtic ens afecta també a les nostres oliveres ecològiques de secà. Marcat per la manca de pluges dels passats mesos de Setembre i Octubre, sent les olives d'una mida més petita.
Per això l'oli d'oliva ecològic OLIFLIX és més aromàtic i afruitat, perquè les olives contenen menys aigua.



fotografia edificio molino OLIFLIX